🔹🔷🔹 MENU’ & PIZZE 🔹🔷🔹 febbraio ’21
🔹LA PICCOLA CUCINA DELL’INVERNO🔹
FIRMATA BERTINOTTI
ANTIPASTI
SALMONE SELVAGGIO APPENA AFFUMICATO SU LEGNI RESINOSI, PANNA ACIDULATA E CIALDA DI NERO DI SEPPIA €16
TOCCHETTI DI POLPO, POMODORINI E RICCIOLI DI SEDANO IN ZUPPETTA AL MARTINI DRY €15
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI DEL NOSTRO TERRITORIO, MIELE, FRUTTA E CROSTINI DI PANE NERO €12
PRIMI PIATTI
PASTA CALAMARATA CON SALSA CORALLO DI GAMBERI E CALAMARI SPADELLATI €14
MEZZELUNE CON FILETTO DI PERSICO REALE AL BURRO, SALVIA E GRANELLA DI PROSCIUTTO CRUDO €14
RAVIOLINI DEL PLIN IN SUGO DEI TRE ARROSTI BIANCHI €12
GNOCCHI DI PATATE VIOLA IN FONDUTA DI TOMA NUOVA E GHERIGLI DI NOCI €12
SECONDI
FILETTO DI BRANZINO IN SALSA AL CURRY, TORTINO DI RISO E MELE €16
FILETTO DI MAIALINO SU CREMA DI SEMOLINO E CROCCANTE DI SALAMINO DELLA DUJA €13
TAGLIATA DI MANZO GR 200 CON RADICCHIO SPADELLATO ALL’ACETO BALSAMICO €16
INSALATE
LIDO €12 verde, pomodori, uovo sodo, tonno, crostini saporiti
MISTA €12 verde, pomodori, carote, finocchi, sedano
DESSERT
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO BIANCO CON PERA AL VIN BRULEE €7
BABBA’ AL RHUM IN CREMA CHANTILLY €7
MINI MERINGATA FRAGOLE E CIOCCOLATO €7
informateci delle vostre allergie o intolleranze, sapremo guidarvi alla scelta del vostro menù
🎈🎠MENU’ BIMBI in piccole porzioni🎈🎠
affettati misti €8
penne al pomodoro o al burro €8
milanesina di pollo con patate €10
pizza baby margherita €5
gelato €6
🔹LE PIZZE DEL NOSTRO FORNO🔹
FARINA PIEMONTESE SELEZIONE PER LIDO DI GOZZANO PRODOTTI FILIERA ITALIANA IMPASTO LIEVITATO 70 ORE AL FREDDO
AGLIO OLIO E PEPERONCINO pomodoro, mozzarella, aglio, olio, peperoncino, origano € 7
AMERICANA pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine al forno € 9
BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico € 10,
CAPRICCIOSA pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, origano € 10,50
CRUDO pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo € 9
CRUDO,RUCOLA E GRANA pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana € 11
DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salame piccante
MARGHERITA pomodoro, mozzarella, origano € 6
NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano € 8
NORMA pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata € 10
PROSCIUTTO COTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano € 8
PROSCIUTTO COTTO, CARCIOFI pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto,carciofi,origano €9,50
PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, origano € 9
QUATTRO FORMAGGI pomodoro,mozzarella,gorgonzola, scamorza, grana padano,origano € 10
ROMANA pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano € 9
REGALE pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola €12
SPECK E BRIE pomodoro, mozzarella, speck, brie € 10
TONNO pomodoro, mozzarella, tonno, origano € 9
TONNO, CIPOLLA ROSSA pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa stufata € 10
VEGETARIANA pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni € 9
VALDOSTANA pomodoro, mozzarella, cotto, fonduta, origano €10
ZOLA pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce € 8,50
BABY MARGHERITA pomodoro,mozzarella,origano €5
LE ROSSE
TIMIDA pomodoro, pomodorini, olio evo a crudo, basilico €7
MARINARA pomodoro, aglio, origano € 6
PUGLIESE pomodoro, cipolla, grana padano € 9
SICILIANA pomodoro, capperi, acciughe, olive, origano €9
LE BIANCHE
ALAGNA mozzarella, prosciutto cotto, toma di maccagno, origano € 11
DELICATA radicchio, mozzarella gorgonzola €10
FUME’ mozzarella, provola affumicata, speck € 9,50
LIDO BEACH mozzarella, carciofi, pomodorini, tonno, grana padano € 12
PARTENOPE mozzarella, friarielli, salsiccia, scamorza € 11
COSTANZA gorgonzola dolce, mozzarella, noci, miele di castagno €12
(la pizza Costanza per una buona esecuzione necessita di tutti gli ingredienti)
CALZONI
CALZONE pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano € 9
ALAGNA mozzarella, prosciutto cotto, toma di maccagno, origano € 10
FARCITO pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive, origano € 10
AI 4 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, grana padano, scamorza, origano € 10
ANNI 80 pomodoro, mozzarella, speck, brie € 10
LE SPECIALI DEL LIDO
PIZZA ALE pomodoro,mozzarella di bufala,scamorza,cipolla rossa stufata,capperi € 12
KARINA pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate € 11
COSTANZA mozzarella, gorgonzola dolce, noci, miele di castagno €12
(la pizza Costanza per una buona esecuzione necessita di tutti gli ingredienti)
LIDO BEACH mozzarella, carciofi, pomodorini, tonno, grana padano € 12
FOCACCIA DELLO STAFF pomodoro,acciughe,carciofini,olive taggiasche,peperoncini piccanti€11
PIZZA MARGHERITA CERTIFICATA, COTTA IN FORNO VENTILATO IN CONFEZIONE ERMETICA €8
PIZZA DOLCE NUTELLA E COCCO € 6
🔸 per ogni variazione apportata alla ricetta originale della pizza €1
PIZZATA
Una ricca degustazione di pizze scelte dal nostro pizzaiolo Davide e servite in
un susseguirsi di diverse uscite per soddisfare in allegria fame e gusti di tutti.
da un minimo di sei ospiti comprensivo di acqua, caffè e coperto € 15 per persona
🥂VINI AL BICCHIERE🍷
BOLLE
CUVEE BRUT 2019 BOLLA €5
FRANCIACORTA BRUT NATURE 2019 MARCHESE ANTINORI €7
BIANCHI
COLLINE NOVARESI BIANCO DI SUNO COSTA DI SERA DEI TABACCHEI 2019 €5
GEWURZTRAMINER SUDTIROL ALTO ADIGE 2019 TERLAN €6
ROSSI
COLLINE NOVARESI NEBBIOLO DI GHEMME 2019 ROVELLOTTI €6
DOLCE
MOSCATO PASSITO STELLA LUCENTE 2019 DEZZANI €4
⛵Asporto Serale sospeso fino ad Aprile
Febbraio e Marzo apre il sabato e domenica alle 10, alle 18 chiusura.
KIT Pizza
quattro panetti crudi e tutto il necessario per condire con fantasia €20
Pizza Party
quattro pizze otto gusti misti € 24
Da prenotare con anticipo la morbidissima
Pizza in Teglia € 20
in caso di intolleranze o allergie alimentari chieda informazioni sul menù al nostro personale.
🔔PER DOVERE DI INFORMAZIONE SEGNALIAMO CHE TUTTI I NOSTRI PIATTI PROPOSTI IN MENU’ O A VOCE POSSONO CONTENERE IN TRACCE O COME INGREDIENTI TUTTI GLI ALLERGENI.
i prodotti della pesca serviti crudi sono sottoposti a trattamento obbligatorio di “abbattimento preventivo sanitario” ai sensi dell’ordinanza Ministero della Sanità del 12/05/92 e del Reg. CR853/2004
alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco mediante abbattimento rapido di temperatura come descritto nelle procedure del manuale di autocontrollo igenico ai sensi del reg. CE n°852/04
per prenotazioni 0322 913150
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🍇 LISTA DEI VINI 🍇
LA PICCOLA CANTINA DI PAOLA
VINI SPUMANTI ITALIANI
Contratto Extra Brut, Piemonte €30
Marchesi Antinori Montenisa Brut, Franciacorta Lombardia, €40
Ferrari Maximo Brut, Trentino €30
VINI SPUMANTI FRANCESI
Denois Cremant Nature Blanchette € 28
Denois Rosè da Pinot Noir 100% € 30
Billecart-Salmon Rosè Brut €100
Deutz Brut Reserve, Champagne €75
Didier Herbert pinot noir Brut, Champagne €70
Mumm Brut Reserve €50 (bottiglia selezione speciale per Lido)
Phipipponat Royale Reserve Brut, Champagne €70
Pol Roger Brut Reserve, Champagne €75
Roederere Brut Premier, Champagne €75
Taittinger Brut, Champagne €75
VINI BIANCHI
-Piemonte
Costa dei Tabacchei Colline Novaresi 2019 €20
Rovellotti Innominabile Colline Novaresi 0,375 2019 €10
Ceretto Arneis Blangè 2019 €23
Prunotto Arneis 2019 €20
-Lombardia
Pratello Riesling del Garda 2019 €28
-Veneto
Gini Soave 2019 €18
-Friuli Venezia Giulia
Jermann Riesling Afix 2018 €28
Volpe Pasini Sauvignon Zuc di Volpe 2017 €30
-Trentino Alto Adige
Cantine Isera Muller Thurgau 2019 €20
Cantina di Terlano Gewurztraminer 2019 €25
-Umbria
Offida Pecorino Villa Medoro 2018 €25
-Sicilia
Donna Fugata Insolia 2019 €20
Passopisciaro Chardonnay Etna 2018 €30
-Sardegna
Capichera Vermentino 1018 €38
VINI ROSSI
-Piemonte
Rovellotti Nebbiolo di Ghemme 2017 €20 mezza bottiglia €10
Travaglini Gattinara 2016 €30 mezza bottiglia €18
Cà Neuva Dogliani Superiore 2018 €25
La Spinetta Barbera d’Asti Cà di Pian 2015 €25
-Toscana
Antinori Sangiovese Bolgheri Il Bruciato 2017 €45
Antinori Chianti Peppoli 2018 €25
Spineto Morellino di Scansano €22
-Lombardia
Masi Campo Fiorin € 30
-Veneto
Zimè Valpolicella Reverle €28
-Trentino Alto Adige
Franz Haas Schiava 2017 €22
Terlano Pinot Nero 2018 €25
Acqua Minerale €1,5/2,50
Bibite €4
Espresso €2
Caffetteria €3
Birra Spina €2,50/5
Birra Bottiglia €5/7